Schließen Sie sich Meisterköchen in 88 Chaptern und 68 Ländern an. Werden Sie von Ihresgleichen anerkannt, vernetzen Sie sich über Ihr Chapter, finden Sie Veranstaltungen in Ihrer Nähe und erwerben Sie akkreditierte Qualifikationen.
Geschichten von Anerkennung, Partnerschaft und Exzellenz – berichtet von Mitgliedern aus allen Regionen.
Bei der WAMC geht es nicht um Ausgrenzung – sondern darum, arbeitenden Köchen die Anerkennung, Gemeinschaft und Qualifikationen zu geben, die ihre Laufbahn verdient.
Vernetzen Sie sich direkt mit Meisterköchen weltweit – chapterbasiert, von Kollegen geprüft und wirklich aktiv.
Mitglieder-Recherchen, Rezeptarchive, Lieferantenverzeichnisse und Vorlagen, beigetragen von Chaptern weltweit.
Das EBA-Akkreditierungsprogramm macht aus Ihrer vorhandenen Erfahrung eine anerkannte, übertragbare Qualifikation.
Von der Meisterkoch-Investitur bis zu Partum Concilio und der Mitgliedschaft auf Lebenszeit – offizielle Ehrungen, die Sie überall begleiten.
Rezepte, Technik und Texte, die Ihre Zeit wert sind — aus den Küchen, die wir lesen.
Die aktivsten Mitwirkenden der Gemeinschaft – öffentlich gewürdigt, um Teilnahme, Mentoring und das Teilen von Inhalten zu fördern.
Die Aktivität der Mitglieder erzeugt Punkte, die die monatliche Bestenliste bestimmen. Top-Mitwirkende werden auf der Startseite öffentlich gewürdigt.
Vier Schritte — für Köche wie für Schulen.
Belegen Sie einen anerkannten WAMC-Kurs, oder bringen Sie Ihre Erfahrung ein.
Ihr Können wird an einem international anerkannten Standard gemessen.
Sie — oder Ihre Schule — erhalten dafür die WAMC-Akkreditierung.
Das Zertifikat begleitet Sie und zählt für Ihren WAMC-Rang.
Von Drei-Sterne-Küchen bis zu Dorfpatisserien in abgelegenen Regionen – jedes WAMC-Mitglied verdient seinen Platz durch Können, Beitrag und Integrität.
Ob Sie als Koch arbeiten, das Handwerk erlernen oder als Gastgewerbe-Profi bereit sind, offiziell anerkannt zu werden – bei der WAMC ist ein Platz für Sie.
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