Escudo heráldico WAMC
Desde 1950

Una familia mundial de maestros chefs, al servicio del oficio desde 1950.

Únase a maestros chefs en 88 capítulos y 68 países. Obtenga el reconocimiento de sus colegas, conéctese a través de su capítulo, encuentre eventos cercanos y obtenga credenciales acreditadas.

88
Capítulos
68
Países
6
Regiones
De todo el mundo

Últimas noticias

Historias de reconocimiento, colaboración y excelencia, contadas por miembros de cada región.

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Por qué unirse a WAMC

Una membresía pensada para chefs en activo

WAMC no se trata de poner barreras, sino de dar a los chefs en activo el reconocimiento, la comunidad y las credenciales que merece su carrera.

Red exclusiva

Conecte directamente con maestros chefs de todo el mundo: por capítulos, verificados por colegas y realmente activos.

Recursos valiosos

Investigación exclusiva para miembros, archivos de recetas, directorios de proveedores y plantillas aportadas por capítulos de todo el mundo.

Credenciales acreditadas

El programa de acreditación EBA convierte la experiencia que ya tiene en una cualificación reconocida y portátil.

Reconocimiento de colegas

Desde la investidura de Maestro Chef hasta el Partum Concilio y la membresía vitalicia: honores formales que le acompañan dondequiera que cocine.

Chef Chatter

De qué habla el mundo de la cocina

Recetas, técnica y textos que merecen su tiempo, reunidos de las cocinas que leemos.

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Histórico

Últimos dirigentes

Los contribuyentes más activos de la comunidad, reconocidos públicamente para fomentar la participación, la mentoría y el intercambio de contenido.

Ver clasificación

Principales contribuyentes — September 2026

1
EC
Evan Carlo Tunis Chapter · Executive Member
1,140PUNTOS
2
IK
Irfan Khan India Chapter · Executive Member
630PUNTOS
3
CB
Carlo Baroa Philippines Chapter · Executive Member
620PUNTOS
4
HL
Herman Lai Greater Bay Chapter · Executive Member
615PUNTOS
5
TC
Tony Cao Australia Chapter · Executive Member
605PUNTOS
Cómo funciona

Gana puntos contribuyendo

La actividad de los miembros genera puntos que determinan la clasificación mensual. Los principales contribuyentes se reconocen públicamente en la página de inicio.

Publicar noticiasArtículo aprobado por el capítulo
+20
Asistir a un eventoDe capítulo, regional o global
+15
Mentorizar a un miembroPor aprendiz activo
+25
Evaluador EBAPor panel de evaluación
+30
Formación y acreditación

Cómo se obtiene una credencial WAMC

Cuatro pasos, tanto para chefs como para escuelas.

  1. 01

    Aprender

    Realice un curso avalado por WAMC, o aporte la experiencia que ya tiene.

  2. 02

    Ser evaluado

    Su destreza se mide frente a un estándar reconocido internacionalmente.

  3. 03

    Ser acreditado

    Usted — o su escuela — recibe la acreditación WAMC para ese estándar.

  4. 04

    Ser reconocido

    El certificado le acompaña y cuenta para su posición en WAMC.

Los rostros de WAMC

Conozca a nuestros miembros

Desde cocinas con tres estrellas Michelin hasta pastelerías de pueblos remotos: cada miembro de WAMC se gana su lugar por su talento, contribución e integridad.

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Tanto si es chef en activo, estudiante del oficio o profesional de la hostelería listo para ser reconocido formalmente, hay un lugar para usted en WAMC.

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