Blason héraldique WAMC
Depuis 1950

Une famille mondiale de maîtres chefs, au service du métier depuis 1950.

Rejoignez des maîtres chefs dans 88 chapitres et 68 pays. Soyez reconnu par vos pairs, connectez-vous via votre chapitre, trouvez des événements près de chez vous et obtenez des certifications accréditées.

88
Chapitres
68
Pays
6
Régions
Du monde entier

Actualités

Des histoires de reconnaissance, de partenariat et d'excellence — rapportées par des membres de toutes les régions.

Voir toutes les actualités
Pourquoi rejoindre la WAMC

Une adhésion pensée pour les chefs en activité

La WAMC ne ferme pas ses portes — elle offre aux chefs en activité la reconnaissance, la communauté et les certifications que leur carrière mérite.

Réseau exclusif

Échangez directement avec des maîtres chefs du monde entier — par chapitre, vérifiés par les pairs et réellement actifs.

Ressources précieuses

Recherches réservées aux membres, archives de recettes, annuaires de fournisseurs et modèles partagés par les chapitres du monde entier.

Certifications accréditées

Le programme d'accréditation EBA transforme votre expérience en une qualification reconnue et transférable.

Reconnaissance par les pairs

De l'investiture de Maître Chef au Partum Concilio et à l'adhésion à vie — des distinctions officielles qui vous suivent partout où vous cuisinez.

Chef Chatter

Ce dont le monde de la cuisine parle

Recettes, technique et écrits qui valent votre temps, rassemblés depuis les cuisines que nous lisons.

Tout Chef Chatter
Depuis toujours

Derniers dirigeants

Les contributeurs les plus actifs de la communauté — reconnus publiquement pour encourager la participation, le mentorat et le partage de contenu.

Voir le classement

Meilleurs contributeurs — September 2026

1
EC
Evan Carlo Tunis Chapter · Executive Member
1,140POINTS
2
IK
Irfan Khan India Chapter · Executive Member
630POINTS
3
CB
Carlo Baroa Philippines Chapter · Executive Member
620POINTS
4
HL
Herman Lai Greater Bay Chapter · Executive Member
615POINTS
5
TC
Tony Cao Australia Chapter · Executive Member
605POINTS
Comment ça marche

Gagnez des points en contribuant

L'activité des membres génère des points qui déterminent le classement mensuel. Les meilleurs contributeurs sont mis à l'honneur sur la page d'accueil.

Publier une actualitéArticle approuvé par le chapitre
+20
Assister à un événementChapitre, régional ou mondial
+15
Parrainer un membrePar mentoré actif
+25
Évaluateur EBAPar jury d'évaluation
+30
Formation et accréditation

Comment s'obtient un titre WAMC

Quatre étapes, que vous soyez chef ou école.

  1. 01

    Apprendre

    Suivez un cours WAMC agréé, ou faites valoir l'expérience que vous avez déjà.

  2. 02

    Être évalué

    Votre savoir-faire est mesuré selon une norme reconnue à l'international.

  3. 03

    Être accrédité

    Vous — ou votre école — recevez l'accréditation WAMC pour cette norme.

  4. 04

    Être reconnu

    Le certificat vous suit partout et compte pour votre statut WAMC.

Les visages de la WAMC

Rencontrez nos membres

Des cuisines trois étoiles aux pâtisseries de villages reculés — chaque membre de la WAMC mérite sa place par son talent, sa contribution et son intégrité.

Rejoignez les maîtres chefs du monde entier.

Que vous soyez chef en activité, étudiant du métier ou professionnel de l'hôtellerie prêt à être officiellement reconnu, votre place est à la WAMC.

Devenir membre