Brasão heráldico WAMC
Desde 1950

Uma família mundial de mestres chefs, ao serviço do ofício desde 1950.

Junte-se a mestres chefs em 88 capítulos e 68 países. Seja reconhecido pelos seus pares, ligue-se através do seu capítulo, encontre eventos perto de si e obtenha credenciais acreditadas.

88
Capítulos
68
Países
6
Regiões
De todo o mundo

Últimas notícias

Histórias de reconhecimento, parceria e excelência — contadas por membros de todas as regiões.

Ver todas as notícias
Porquê aderir à WAMC

Uma adesão pensada para chefs no ativo

A WAMC não se trata de barreiras — trata-se de dar aos chefs no ativo o reconhecimento, a comunidade e as credenciais que a sua carreira merece.

Rede exclusiva

Ligue-se diretamente a mestres chefs de todo o mundo — por capítulo, verificados pelos pares e verdadeiramente ativos.

Recursos valiosos

Investigação exclusiva para membros, arquivos de receitas, diretórios de fornecedores e modelos partilhados por capítulos de todo o mundo.

Credenciais acreditadas

O programa de acreditação EBA transforma a experiência que já tem numa qualificação reconhecida e transferível.

Reconhecimento dos pares

Da investidura de Mestre Chef ao Partum Concilio e à adesão vitalícia — honras formais que o acompanham onde quer que cozinhe.

Chef Chatter

Do que o mundo da cozinha está a falar

Receitas, técnica e textos que valem o seu tempo, reunidos das cozinhas que lemos.

Todo o Chef Chatter
Histórico

Últimos líderes

Os contribuidores mais ativos da comunidade — reconhecidos publicamente para incentivar a participação, a mentoria e a partilha de conteúdos.

Ver classificação

Principais contribuidores — September 2026

1
EC
Evan Carlo Tunis Chapter · Executive Member
1,140PONTOS
2
IK
Irfan Khan India Chapter · Executive Member
630PONTOS
3
CB
Carlo Baroa Philippines Chapter · Executive Member
620PONTOS
4
HL
Herman Lai Greater Bay Chapter · Executive Member
615PONTOS
5
TC
Tony Cao Australia Chapter · Executive Member
605PONTOS
Como funciona

Ganhe pontos contribuindo

A atividade dos membros gera pontos que determinam a classificação mensal. Os principais contribuidores são reconhecidos publicamente na página inicial.

Publicar notíciasArtigo aprovado pelo capítulo
+20
Participar num eventoDe capítulo, regional ou global
+15
Acompanhar um membroPor mentorando ativo
+25
Avaliador EBAPor painel de avaliação
+30
Formação e acreditação

Como se obtém uma credencial WAMC

Quatro passos, para chefes e para escolas.

  1. 01

    Aprender

    Faça um curso reconhecido pela WAMC, ou traga a experiência que já tem.

  2. 02

    Ser avaliado

    A sua perícia é medida face a um padrão reconhecido internacionalmente.

  3. 03

    Ser acreditado

    Você — ou a sua escola — recebe a acreditação WAMC para esse padrão.

  4. 04

    Ser reconhecido

    O certificado acompanha-o e conta para a sua posição na WAMC.

Os rostos da WAMC

Conheça os nossos membros

De cozinhas com três estrelas Michelin a pastelarias de aldeias remotas — cada membro da WAMC merece o seu lugar pelo talento, contributo e integridade.

Junte-se aos mestres chefs do mundo.

Quer seja chef no ativo, estudante do ofício ou profissional de hotelaria pronto para ser reconhecido formalmente, há um lugar para si na WAMC.

Torne-se membro