Our June chapter dinner is at Scotford Patisserie on the 22nd. Mike will be showcasing the work coming out of his new sourdough programme. 6:30pm, AUD 95, 30 seats only.
Three new members invested at last month chapter dinner: Helena Morais (Junior), Patrick OKafor (Associate), and Thomas Lim (Senior). Welcome to the chapter.
Mike Scotford runs the chapter first sourdough intensive on July 2nd. Open to all members, 12 places, AUD 340 (members 15% off).
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