Les normes que nous nous imposons.
Chaque membre de la WAMC s'engage, en adhérant, à respecter un court code de conduite. Il s'applique dans sa cuisine, en déplacement pour représenter l'association, et en ligne.
Cette page est une traduction de travail, fournie pour votre commodité. La version anglaise fait foi.
Ce document évolue, et les membres sont invités à le relire régulièrement. Le code de conduite s’applique en cuisine, lorsqu’on représente l’association et en ligne.
Il engage tous les membres. Chaque membre est tenu de comprendre le code et de signaler les manquements des autres.
L’engagement du membre“Je respecterai ce code dans ma cuisine, lorsque je porte le nom de l’association et en ligne — et je veillerai à ce que mes confrères le respectent aussi.”
Cinq domaines de conduite.
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1
Comportement personnel et professionnel
Les membres doivent exercer leurs fonctions de façon consciencieuse, compétente et honnête, en accord avec les valeurs de l’association. Ils traitent autrui avec respect, agissent équitablement et empêchent toute discrimination illégale. Le harcèlement moral, la violence, le harcèlement et les représailles sont interdits. Les membres conservent une apparence professionnelle et se comportent correctement en public ; leur usage des réseaux sociaux ne doit pas nuire à la réputation de l’association par des propos dénigrants ou des attaques personnelles. Les membres ne doivent pas recruter d’autres personnes dans le seul but d’obtenir des médailles ou des distinctions.
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2
Responsabilité
Les membres doivent préserver la confidentialité des informations de l’association et des données personnelles, et ne les utiliser que dans le cadre de leurs fonctions légitimes. Ils tiennent des registres corrects, utilisent les installations et les fonds de manière appropriée et développent leurs compétences par la formation de l’association. Toute décision exige de la transparence et le respect des politiques. Les membres sont tenus de comprendre le présent code de conduite et de signaler les manquements des autres.
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3
Conflits d’intérêts
Les membres doivent déclarer tout conflit d’intérêts potentiel et éviter d’accepter des cadeaux susceptibles d’influencer des décisions. Ils doivent empêcher le népotisme et gérer les conflits selon les procédures de l’association.
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4
Environnement sûr
Les membres doivent exercer leurs fonctions en sécurité et respecter les règles de santé et de sécurité au travail. Ils doivent éviter les pratiques dangereuses et s’abstenir de tout abus d’alcool ou de drogues pendant l’exercice de leurs fonctions.
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5
Autres associations
Les membres peuvent adhérer à d’autres organisations, mais ils doivent éviter d’en faire la promotion lors des événements WAMC ou d’y porter un nombre excessif de médailles extérieures. Ils sont invités à favoriser la coopération et le respect entre associations.
Le Comité des Normes.
Les plaintes relevant du code sont examinées par un Comité des Normes indépendant composé de trois membres seniors issus de régions extérieures à celles des parties. Le comité tourne chaque année et est nommé par la direction de la WAMC.
Les issues vont d’un constat privé (sans suite) à l’exclusion dans les cas les plus graves, en passant par l’avertissement écrit, le mentorat réparateur et la suspension de l’adhésion. Les décisions du comité peuvent faire l’objet d’un appel unique devant les propriétaires.
Les plaintes sont confidentielles par défaut. Les constats sont consignés dans le Journal d'audit ; les identités ne sont publiées que lorsqu'un comité a estimé que cela sert l'intérêt de l'association.
Le code complet.
La Charte du Membre et la procédure du Comité des Normes en un seul document.