会員 · 栄誉
WAMC のマスターシェフ
マスターシェフ章は協会で最も高い職能等級です。技の練達、後進の育成への献身、職業への永きにわたる貢献に対して贈られます。
この等級
その意味
WAMC でマスターシェフの称号を持つことは、同業者からこの職業の頂に達したと認められることを意味します。
この章が軽々しく授けられることはありません。数十年にわたる厳しい研鑽、人に教え引き上げる度量、そして世界中の厨房・競技・地域を形づくってきた仕事をたたえます。
技の練達
技術・味覚・創造性を、輝かしい経歴を通じて示し続けてきたこと — 世界最高峰の厨房の基準で評価されます。
奉仕と育成
職業を高めてきた歩み。次世代を育て、知識を惜しみなく分かち合い、協会と会員のために時間を捧げること。
叙任
章は協会が正式な叙任式で授与し、新しいマスターシェフは協会の最上位等級に迎えられます。
受章者
マスターシェフ
マスターシェフ章を持ち、World Association of Master Chefs の最上位の職能等級に叙任された方々です。